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Probieren Sie es aus – wir wünschen viel Spaß dabei und  … guten Appetit.

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Kid's Pasta Safari Salat

Safari-Pasta-Salat

Zubereitung

  1. Safari-Pasta in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung bissfest garen, abgießen und abkühlen lassen.
  2. Tomaten waschen und in Spalten schneiden. Knoblauch und Zwiebel schälen und fein würfeln.
  3. Tomatenspalten, Knoblauch- und Zwiebelwürfel mit den Nudeln in einer Schüssel mischen. Balsamico und Olivenöl zugeben.
  4. Kräuter waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen und fein hacken. Kräuter unter den Salat mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Pinienkerne in einer beschichteten Pfanne ohne Fett rösten und über dem Salat verteilen.
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Zutaten [Hauptspeise für 4 Personen]

  • 300 g Kid's Pasta Safari
  • 100 g Cocktailtomaten
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Zwiebel
  • 3 EL Balsamico-Essig
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • frische Kräuter (Oregano, Thymian, Basilikum)
  • Pinienkerne

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