Rezepte
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Probieren Sie es aus – wir wünschen viel Spaß dabei und … guten Appetit.
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Kid's Pasta Bauernhof mit Pesto Rosso
Zubereitung
- Tomaten klein schneiden und Oliven grob zerkleinern. Knoblauch schälen und ebenfalls grob zerkleinern. Pinienkerne in einer beschichteten Pfanne ohne Öl rösten. Tomaten, Oliven und Pinienkerne pürieren und Öl zugeben.
- Parmesan hinzufügen. Oregano waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen und fein hacken. Pesto mit Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken.
- Bauernhof-Pasta in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung bissfest garen.
- Nudeln mit Pesto vermengen und servieren.
Tipp
In Gläser abgefüllt und mit Olivenöl bedeckt hält das Pesto im Kühlschrank etwa 2 Wochen. drucken teilenZutaten [Hauptspeise für 4 Personen]
- 150 g getrocknete Tomaten
- 50 g schwarze Oliven, entsteint
- 3 EL Pinienkerne
- 3 EL ger. Parmesan
- 2-3 Knoblauchzehen
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- Oregano
- 300 g Kid's Pasta Bauernhof
